秋葵的做法精心整理50句

秋葵的做法

1、汤煲放适量水放入扇骨鸡爪，姜拍扁放入汤里，放入所有材料，大火滚开后改中火慢煲30分钟，放入葱继续煲至汤浓。

2、秋葵切去蒂头，修除蒂边后，放入滚水中汆烫至翠绿色，泡入冰水中捞起对切成2半备用。

3、大蒜拍破，切碎；干辣椒切粗丝，抖掉多余的辣椒籽。

4、1：鸡蛋打散成蛋液，边搅拌边加入温开水混合均匀。用网筛过滤掉泡沫，装入容器中静置15分钟后待用。

5、做法：蕃茄切大块，洋葱切丁，红萝卜切滚刀块、秋葵去蒂后切成小丁，牛小排切条状，酱油和辣酱油先放入碗中混合均匀成为辣酱油汁备用。滚一锅水，依序放入红萝卜、洋葱、蕃茄、肉桂叶、牛小排、红酒用小火煮约10分钟后，取出牛小排后加盐调味即可完成鲜茄蔬菜汤。将牛小排放入另一个锅中，略微煎一下后，淋入辣酱油汁调味，再起锅切成薄片备用。取一个盘子，先淋上芝麻沙拉酱，再摆上牛小排后，撒上炒过的松子和烫过蔬菜汤的秋葵即可完成。

6、锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量的盐继续翻炒。(秋葵的做法)。

7、葱白切丝备用，将切好的葱白放在秋葵上，再摆上干红椒丝。

8、这是超级简单一个菜，不过非常漂亮。秋葵是个好看的东西，切开像星星一样。我还挺喜欢秋葵的口感的，黏滑黏滑的。

9、 焯秋葵。为使秋葵色泽鲜亮，不泛黄，不发暗，焯水时，水中加入一点儿油。

10、牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片。

11、秋葵洗净后，用盐搓掉上面的绒毛，去蒂切斜成片。

12、用剪刀剪成小段，同时去掉蒂，放入适量的生抽、蒜泥、醋、一点红糖和香油搅拌均匀即可。

13、将用料酒、胡椒粉、盐、生粉腌制过的虾仁倒入，炒至变色

14、秋葵夹，金针菇捞出来放入一个汤碗里，炒锅烧热油倒入蒜米，辣椒，姜末炒香，加生抽，料酒，盐巴蚝油炒。

15、烧开水，将腌制的虾放入锅中，烫至变色即可。

16、③锅里留少许底油爆一下姜丝然后倒入秋葵翻炒1-2分钟。最后倒入鸡蛋，加一勺盐翻炒均匀后即可出锅。

17、秋葵切掉顶后，把秋葵切成圈，大蒜切粒备用，鸡蛋打散，加入少点生粉和盐搅拌均匀。

18、③将焯过的黄秋葵切成小段，再将小米椒切成段备用；

19、将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用

20、材料：秋葵8条，小馒头点心饼1/2杯，白米1杯，水1杯，盐1小匙，胡椒粉1/2小匙，糖2小匙，椰子粉1/2大匙，蒜末1/2大匙。

21、将调好的碗汁浇在菜上，拌匀即可。秋葵鸡肉沙拉

22、材料：红蕃茄400公克，干白木耳15公克，秋葵3支，水400㏄，蔬菜高汤200㏄，味醂10㏄

23、准备好所有食材，洗掉秋葵的表面绒毛，用盐水浸泡一会儿。

24、1：清洗秋葵，对于我来说秋葵有点难清洗，总爱扎手，所以我会先用盐浸泡五分钟，然后捞出来继续清洗几次！

25、辅料：大蒜3瓣，小米辣一个，葱少许，生抽一匙半，蚝油半匙，糖一小勺，味精少许，食用油20g，花椒十几粒，盐一小勺

26、葱白切丝备用，将切好的葱白放在秋葵上，再摆上干红椒丝

27、加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。

28、将鸡胸肉切丁，加黑胡椒粉、料酒和淀粉抓匀，放在一边腌二十分钟。

29、3：秋葵蛋液盖上保鲜膜放入锅中蒸。开锅后转小火蒸约10来分钟即可。蒸的时间因为容器大小、薄厚、深度、火力等不同并不是固定的，需要自己根据情况适当调整。

30、秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。

31、2:锅内加少许油，倒入蒜末爆香后加入虾仁，翻炒至变色，加入秋葵和辣椒段翻炒一下，加1勺生抽，1勺蚝油，少许盐翻炒均匀出锅即可。

32、培根冲洗一下，用适量的生抽和胡椒粉抓匀，腌制一会儿

33、6油烧热，放入蒜沫爆香，盛入小碗，放入生抽拌匀；

34、将秋葵洗干净，锅里的水煮开后加入秋葵，加入几滴食用油，煮两分钟后放在凉水里过凉。

35、虾仁去除沙线，用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会

36、6油烧热，放入蒜沫爆香，盛入小碗，放入生抽拌匀；

37、③放进180°C预热好的烤箱中下层，烘烤10分钟。烘烤好的秋葵。原汁原味的盐烤秋葵。

38、热油锅爆香大蒜，将秋葵下锅翻炒，秋葵快熟时加入鸡蛋，放入少些生抽，最后加入适量的盐炒入味即可。

39、闻香味：新鲜的秋葵有一股自然的清香，就像下雨时你能闻到青草的香味一样。老的和不新鲜的秋葵都会缺乏香味。

40、主料：黄秋葵250g、花生油适量、食盐少许、花椒少许、淀粉适量、鸡蛋1只、面粉适量、水适量。

41、秋葵切掉顶后，把秋葵切成圈，大蒜切粒备用，鸡蛋打散，加入少点生粉和盐搅拌均匀。

42、1:秋葵切小段，蒜切末，辣椒小段，姜切丝。虾仁加1勺胡椒粉，1勺料酒，少许姜丝腌制。

43、秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。

44、鸡蛋3个 / 蒜蓉1大勺 / 葱末1大勺 / 盐适量 / 油适量

45、蒜头、辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱。

46、食材：秋葵200克、面粉2大勺、姜黄粉少许、小苏打少许、盐巴少许、椒盐少许、植物油250ML

47、香肠秋葵——用料:秋葵5--8根；搭秋葵的任何食材

48、火锅肉片120g 秋葵150g 玉米笋100g 红萝卜50g 蒜头1小瓣 食用水适量 白芝麻适量     盐巴1小匙  酱油0.5大匙  米酒0.5大匙

49、做法：新鲜的秋葵洗净后开水焯烫约1-2分钟；捞出后切掉把的一端；然后切斜片；鲜的红辣椒也切斜片；放入碗里，用沙拉汁调味；加入适量的沙拉汁；拌均匀即可。